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在 清洗过程中大家要注意的是，清洗全程都要用温湿抹布擦拭，禁止用水喷淋或冲淋消毒柜，否则会有短路或者触电的危险；遇到顽渍可以用中性的洗涤剂，忌用热开水、酒精、洗衣粉、碱性洗涤剂清洗；清洗时手不要碰辐射板，以免被烫伤或损坏机件。其次，消毒餐具要分类放在高温（玻璃，瓷器，不锈钢）和低温消毒（竹，木，漆，塑料）内，以免使消毒物变形。
消毒柜是紫外线臭氧杀菌，属于中低温消毒，适用除橡胶外的任何类型材料食具的消毒，还能对不耐高温的餐具进行消毒，如彩釉陶，瓷器皿，木质，塑料餐具。但是由于下层有加热元件，附近局部温度较高，不耐高温的食具不要放置在下层，以免损坏食具。严禁将毛巾、水果等非食具放在消毒柜内消毒。
的钢化玻璃面板是一种新型材料，通过物理或化学方法，在玻璃表面形成应力，提供承载能力，增强玻璃的抗压性、冷热性和冲击性的一种玻璃。相对而言钢化玻璃美观度和视觉效果更加突出。钢化玻璃本身光滑平整，具有玻璃的亮度和光泽度，所以更显时尚、大方。不锈钢虽然能够经受高温和和各种碰撞，但是不锈钢硬度不够，所以容易凹陷变形，外观上不如钢化玻璃。
冬季天气寒冷，阀门连接处在热胀冷缩后容易出现缝隙，故而会有燃气泄漏的风险，燃气灶具厂家为确保使用安全，不仅使用时要注意开窗通风，还要对热水器进行定期检查：使用完热水器后建议将燃气阀门关闭，尽量避免发生煤气泄漏。燃气灶具提醒定期检查供气管道（橡胶软管、总阀门）完好，有无老化、裂纹。方法：用肥皂水打出泡沫后，均匀涂抹在软管接驳处，观察有无气泡出现，判断有漏气。
对于热水器的外部清洁平时自己就能处理，但内部清洁需要对热水器进行拆卸，建议不要自行拆卸，一定要联系专业的售后服务人员进行处理。因此，对各个品牌的售后服务我们也要有所了解。如方太燃气热水器会提供清洁保养的服务——热水器使用累计工作一定时间后，机器显示屏上会显示“保养”，此时就可以拨打服务热线，联系厨房电器招商加盟的专业服务人员上门进行保养服务。
首先看品牌，的电热水器牌子繁多，大大小小几十个，应该选择品牌较响的大厂家生产的热水器，这样子质量有保证，售后服务也有保障。是看安全，现在的热水器使用环境，虽然比原来改善了很多，但是有时候需要边加热边洗澡，好选择有防电功能的热水器，带有防电墙技术的便用起来较为放心。
