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速热式热水器的热水器有防冻保护装置（带FR）： 热水器使用完（特别是使用间隔24小时以上），如果要防冻装置起作用，电源必须保持通电状态（即不要拨掉电源线插头，保证电源指示灯亮即可，防冻保护装置就会起作用，速热式热水器价格的热水器机身上的开关键不要开，保持关闭状态。），且要关闭进水阀、进气阀;放尽内部蓄水，以防冻裂。 长时间不用热水器时，在放尽热水器内部水的同时，应切断电源、水源、气源。
燃气热水器的基本工作原理是冷水进入热水器，流经水气联动阀体在流动水的一定压力差值作用下，推动水气联动阀门，并同时推动直流电源微动开关将电源接通并启动脉冲点火器，与此同时打开燃气输气电磁阀门，通过脉冲点火器继续自动再次点火，直到点火成功进入正常工作状态为止。
对于热水器的外部清洁平时自己就能处理，但内部清洁需要对热水器进行拆卸，建议不要自行拆卸，一定要联系专业的售后服务人员进行处理。因此，对各个品牌的售后服务我们也要有所了解。如方太燃气热水器会提供清洁保养的服务——热水器使用累计工作一定时间后，机器显示屏上会显示“保养”，此时就可以拨打服务热线，联系厨房电器招商加盟的专业服务人员上门进行保养服务。
看节能标志的高低，同样大的热水器，节能能效高的比能效低的省电，在电费较高的地区，一年下来要相差不少电费，应该选择能效标志高的热水器。的热水器的功率以瓦（W）或千瓦（Kw）为单位，通常是指热水器内电加热管的功率，功率越大，单位时间内产生的热量越多，所需加热时间就越少，对电线的负荷要求越高。
